最近、読んだ本、気になる商品、試した健康グッズの詳細と感想・レビュー

公共の施設の中の食堂、売店エリアにありました。
１００円でブレンドコーヒー、アメリカン、カフェラテなどが選べました。
流石にアイスはありませんでした。



ブレンドコーヒーにしてみました。
ミルクや砂糖の量も調節できるのですが、
普通にして抽出してしまいました。

豆がミルに落とされる音がして、
３０秒くらいでできます。

お店で飲むのと比べてはいけません。
それなりに美味しかったです。

#ドトール #コーヒー #コーヒーマシン #挽きたて

エル・マゴは希少なティピカ種だそうです。

コーヒーはよく飲み、コーヒーの淹れ方もドリップ以外に
マキネッタやフレンチプレスなどで飲んでいたこともあります。
その割にコーヒー豆には詳しくありません…。
美味しく飲めたらそれで良いのかと。
そのうち、違いがわかってくるのかどうか…。



挽きたてのコーヒー豆にお湯を注ぐと、
泡が盛り上がってくるんです。
淹れてる本人は左程気にしてないのですが、
コーヒーの香りが部屋中、外にも流れていくようです。

今、気をつけていることは、コーヒーを飲み過ぎないことです。

#パオコーヒー #コスタリカ・エルマゴ #ロースター #コーラルマウンテン

百貨店などに入っていたり、自動販売機でも
缶コーヒーとして売ってるのを見かけました。
スーパーで、ペットボトル版をみつけたので、買ってみました。

無糖と加糖があり、加糖のカフェラテを買ってみました。

加糖とはいえ、紙パックのコーヒー牛乳みたいに甘いわけはなく、
さっぱりしていて、なかなか美味しいです。
いくつか添加物がいて、それらしき味がするようなしないような。



こう言っては何ですが、店で飲むコーヒーには敵いませんね。
人気のラーメン店で食べるか、その店のカップ麺を食べるかに近い話かも。

今度、機会があったら猿田彦珈琲の店舗で飲んでみようと思います。

#猿田彦珈琲 #ペットボトル #コーヒー #カフェラテ

挽きたての豆しか勝たん！

そんなにコーヒーに詳しくもなく、
味がわかるわけでもないです。

でも、スーパーで買った豆とロースターで買った豆の違いは
淹れるときにわかります。
豆を挽いたときの香りもそうですが。

ドリップするとき、お湯を注ぐと、コーヒー豆が盛り上がるんですよね～。

#コーヒー豆 #自家焙煎 #パオコーヒー

鬼滅の刃の登場人物の中の女性で一番お気に入りなのが
栗花落カナヲ。

缶コーヒーは飲むとお腹がゴロゴロするのですが、
記念に１本だけ買おうかと迷いましたが、止めました。



主要キャラクター全員のがあるのだろうか？
スーパーでJKが一つずつ買ってるのを見かけましたが…。

コーヒー豆が少なくなってきて、
とりあえず、これで凌ごうと思い買ったのがこの豆。



私鉄系スーパーが共同で開発したコーヒー豆？
よく見てみると、

この商品は、株式会社ドトールコーヒーで製造しているとのこと。
なんだ、ドトールか…。
と思って飲んでみると、なかなかです。
酸味のあるコーヒーです。
ドトールで売ってるコーヒー豆と同じ味だったりして。

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焙煎してすぐのコーヒー豆って
ドリップするとき、コーヒー豆のガスなのかなんなのか、
泡が盛り上がります。
ビールの泡ほどではないんですが。
それがコーヒー豆の新鮮さじゃないかと思ってます。



毎日、大量に焙煎しているそうです。
今回の２袋もできたてほやほやに近いのかと。
片方を飲み切る前に、もう片方を開封するのも何ですが、
折角なので、新鮮なうちに飲ませていただきました。



手動ミルで挽いた感じ。
ちょっと粗すぎました。
毎回微妙に粗さが変わってしまいます。



あまりうまく撮れませんでしたが、
泡立ってる様子。
冷蔵庫で保管しつつ、２週間経っても
相変わらず泡立ってます。

モカブレンドとグァマテラペニャロハ。
画像のカップはグァマテラペニャロハの方。
どちらも美味しかったです。

折角なので、コーヒーカテゴリーを作ろうかと思ってみたりして。
味の違いを説明できるほど舌は肥えてませんが…。

>>いりたてコーヒー豆通販 Pao Coffee

６月２６日から発売されると聞いていて、
駅の近くのタリーズに寄ってみました。

店員さんが近寄ってきて、「今日から発売なんです」と。

コーヒーは毎日飲みますし、ペーパードリップ、
マキネッタなどで飲んでたこともあります。
でも、実はそんなに詳しくなく、拘りもあまりなく…。

店員さんは、「蒸らす時間によっても～」と色々説明してくれました。
半分、買うつもりで行ったので、煎り加減はペーパー用でお任せして、購入。



【味わいを表すキーワード】
Berry（ベリーのような）、Caramel（カラメルのような）、Aromatic（香り高い）

果肉がついたままたっぷりの太陽の光を浴びて、
ナチュラル精製（乾燥式）をしたコーヒー豆。
コーヒー本来の甘みの中に、まるでメロンやライチを思わせる、
豊かな香りとフレーバーが感じられます。

コーヒー豆２００ｇ　１１４０円＋税



【原産地】
ラオス チャンパサック県 ボロベン高原　ダオフン農園

実は、産地のチャンパサック県の県庁所在地に行ったことがあります。
近くにラオスの世界遺産があって見てきました。
そのときもコーヒー豆を買って帰りたいと思っていたのですが、
マーケットでは発見できず断念…。

恐らく、今、行っても市場には出回ってないのかも。
どこかにはあるかもしれませんが…。

ラオスが相当、経済発展をして、ラオス国民が美味しいコーヒーを
飲むようになる頃には、ラオス人がラオス企業で安く栽培する技術を
手に入れているのかと思います。

豆を挽いてもらい、リュックに入れて持ち帰ったのですが、
リュックから香りがこぼれます。
さすが、アロマ。

飲んだ感想は「甘い」「上品」「すっきり」です。

タリーズのコーヒー豆、完成度が高いです。
以前飲んでいた安いコーヒー豆がまずくて飲めなくなりました。

この豆がなくなる前にコスパの良い手ごろなコーヒー豆を
探さないといけません。

マキネッタに続くコーヒー用器具、第２段のフレンチプレスを
買ってコーヒーを飲んでみました。



紅茶を淹れたりすることもできるので、
持ってる人も比較的多いかもしれません。



淹れ方は簡単。
瓶部分にコーヒー豆を淹れ、お湯を注ぎます。
香りを逃がさないためにも、軽く蓋をします。

ある程度時間が経ったら、少しずつ下にネットみたいのを
下ろしていき、上澄みというか、コーヒーをカップに注いで飲みます。

ドリップで淹れたコーヒーに比べ、ストレートな味わいがします。
アイスコーヒーに向くかもしれません。

ほんの少しコーヒー豆のザラっとした感じが残ることも。

水出しコーヒーもなかなかいけます。
夜に水を入れてセット。
冷蔵庫に入れて、翌朝以降飲んだりも。

コーヒーの油分がダイレクトに味わえるというコメントを
多く見かけました。

オリジナルコーヒー豆などを出しているカルディコーヒーファームの
コーヒードリップ用のフィルターです。

マニラ麻を使ったフィルターで厚めにできていて、
美味しいコーヒーが落とせます。

非木材のフィルターで環境にも配慮している様子。

ネットで見かけた購入者のレビューでは

・丈夫にできている
・一人用にぴったし
・コスパがよい
・使いやすい

と、比較的良さそうなコメントを多く見かけました。

どこにでもある店舗ではないので、切らさないように
ある程度、まとめて買っておきたい商品の一つです。

通販各社の値段は横並びなので、貯めてるポイントなどで
選ぶと良いかもしれません。